Escrito por Elena

Esta es una edición renovada de otro libro que me acompañó también mucho en mis inicios y que fue una  buena  ayuda    los primeros años, hasta que mi experiencia hizo habituales unas prácticas agrícolas que al principio necesitaron de la consulta de libros como este.

CULTIVAR, Encuentros con la tierra, de Joaquin Araujo. Ediciones Mundiprensa

Joaquin Araujo, como muchos sabreis, pues es muy conocido, es un naturalista, agricultor, ecólogo y muchas cosas más, gran conocedor y muy comprometido con el medio ambiente y la agricultura ecológica.

Este es un libro para organizarse en el huerto. Con calendario de siembras mes a mes, diferenciado por zonas climáticas de España (Templada, Caliente y Fría) lo cual complementa la carencia del libro de Claude Aubert en este sentido, y con una lista de los principales cultivos, sus necesidades y labores culturales. Es uno de esos libros de “uso diario” en el huerto, sobre todo al principio.